NetBeansのファイルエンコーディング設定

Railsのアプリケーションを作成中だが、
NetBeansでデフォルトのエンコーディングはどこで設定するのかと思い探してみた。
NetBeans 6.1のファイルのエンコーディングの設定は
Macで開発している場合はRailsプロジェクトをcontrolキー + マウスクリックで選択すると
メニューが表示されるので、メニューのプロパティを選択する。
プロジェクトプロパティダイアログは表示され、ここでエンコーディングが設定出きるようになっている。
デフォルトはUTF8のようだ。